samedi 29 mai 2010

Clafoutis


Les cerises arrivent !!!
Ce matin au marché, je suis passée devant, et je n'ai pas pu résister !


Ingrédients :
  • Une quinzaine de cerises
  • 1 œuf
  • 25 cl de lait
  • 63 g de farine
  • 20 g de sucre
 ~.~.~.~.~

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et l'œuf. Mélanger puis ajouter le lait petit à petit.
Équeuter les cerises et les laver. Les dénoyauter si on a envie !
Dans un plat à gratin individuel, disposer les cerises afin qu'elles recouvre toute la surface du moule.
Recouvrir du mélange, puis enfourner le tout à 200°C entre 30 et 45 mn (surveiller la cuisson !).



14 commentaires:

Lovely38 a dit…

Très bô clafoutis ! Super la recette, facile et délicieuse. Rapide à préparer.

Régime au beurre a dit…

mmm, je crois que c un de mes desserts préférés! et simple en plus, que demander de plus !


merci! :D

lili

ps: je sais plus si je t avais laissé un message dessus... je crois que oui, mais j'ai fait des recettes de pain en mettant un lien à ta recette. Commme tu avais écrit à qd la mienne ça m'était resté en tête puis c fait! :D j'espere qu elles te plairont!

Ludy a dit…

trés appetissants tous ça!! miam miam

Anonyme a dit…

Je pense qu'un clafoutis (on dit aussi clafouti) aux cerises est un pléonasme puisque ce flan ne s' exécute qu'avec ces fruits.

Kokille a dit…

C'est vrai ! Merci pour la remarque.

Gabie a dit…

Il est super ! J'attends justement les cerises avec impatience dans le jardin de mes grand-parents !

Anonyme a dit…

Perso, je fais toujours mes clafoutis avec des cerises dénoyautées, c'est sûr que ça demande un peu plus de temps mais je préfère !!

Nadou21 a dit…

Ca me donne envie d'en faire un ! J'adore les cerises il faut que j'en achète vite !

Sandrine a dit…

Le bonheur du clafoutis en dehors du fait que c'est super bon , c'est que c'est fait en 5 min !

Gaëlle a dit…

Il y a un grand débat entre celles qui dénoyautent et celles qui préfèrent garder le noyau sous prétexte de gout...
Moi, je dénoyaute et j'adore les clafoutis!!
MIAM

alaro a dit…

comme il est beau ton clafoutis ! ;-))

Maminette a dit…

miam miam les cerises!

mariamania a dit…

un délice ce dessert !

mariva a dit…

miam miam, j'adore le clafoutis aux cerines dénoyautées ou pas