samedi 26 novembre 2011

Bonhommes en pain d'épices


Voici des petites bonhommes en pain d'épices, parfaits pour le goûter !!


Ingrédients pour le biscuit :
  • 250g de farine
  • 50g de beurre
  • 50g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 100ml de miel liquide
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de girofle moulu
  • 1 cuillère à café de levure chimique
Ingrédients pour le glaçage et la décoration :
  • Sucre glace
  • 1 blanc d’œuf
  • Chocolat noir
  • Colorants alimentaires rouge, vert,...
  • Pâte d'amande
 ~.~.~.~.~


Faire chauffer doucement dans une casserole le miel avec le sucre et le beurre. Laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure puis les épices. Ajouter l’œuf et le mélange miel/sucre/beurre. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Laisser reposer au frais environ 1 heure.
Étaler ensuite la pâte sur une épaisseur d'environ 0.5/0.8 centimètre, puis découper des formes de bonhommes avec un couteau ou à l'aide d'un pochoir. Disposer-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Faire cuire le tout à 200°C environ 8 minutes (surveiller la cuisson !).

Une fois le bonhomme cuit et refroidi, laissez libre cours à votre imagination pour la décoration ! On peut faire un glaçage avec du sucre glace et du blanc d’œuf, faire fondre du chocolat noir, utiliser les colorants alimentaires, de la pâte d'amande, etc... ! On peut aussi utiliser des petites billes couleur argent pour les yeux, des vermicelles,...

144 commentaires:

christèle a dit…

waouh ils sont magnifiques
bravo
bisous
je file voter

wattoote a dit…

super mignon je devrais en faire les enfants adoreraient !!

Lovely38 a dit…

trop beaux je vais voter !!

*Marie* a dit…

Ils sont bien réussis!! biz

lesdelicesdethithoad a dit…

ils sont tout mimi!!!!

*Marie* a dit…

et bonne chance pour le concours!!

amandine a dit…

Whouaaa ils sont trop trop beaux !!!

bouchra a dit…

très joli ma chère et merci pour votre visite

La table lorraine d'Amélie a dit…

Ils sont très jolis et me rappelle les jolis pain d'épice de mon enfance lorraine. Le mois de décembre sentait bon les épices et l'orange des nonnettes. Bisous

alaro a dit…

trop beaux ! je t'en pique un ;-)

corinnette a dit…

ils sont magnifiques

bonne soirée

Shung a dit…

Très réussis j'en veux bien !!

Nath'aelle a dit…

Ils sont superbes tes petits bonhommes, j'adore!! Bravo!

Doria a dit…

Ils sont superbes tes bonshommes en pain d'épices ! Je viens de voter pour toi.
Très belle soirée en ce samedi,
Bisous, Doria

Loulou a dit…

tu as de la chance je n'ai pas encore reçu mon colis !
il est mignon ton bonhomme !

afaurore a dit…

a voté

Brigitte a dit…

Ils sont très jolis.
J'ai voté;)
Bises
Brigitte

ema a dit…

Et voilà j'ai voté pour toi ! Mmm tes recettes sont vraiment sympa ! Bonne soirée.

salima a dit…

j'ai voté , ils sont superbes ! bonne soirée !

Maria grazia a dit…

Miam il faudrait que j'en fasse moi aussi en + c'est la saison !!

Paloma a dit…

Superbe ces bonhommes, j'ai voté, je les trouvent trop bos

Cordialement

Llysa a dit…

ils sont superbes! bonne chance j'ai voté bonne chance bises

mimine cuisine a dit…

Ils sont superbes!!!!!!
Je vais aller voter!

Caroline a dit…

très sympa ces petits bonhommes !

brimbelle a dit…

ils sont superbes!tu as dû bien t'amuser pour les décorer!je vais voter!bon dimanche

Tiuscha - Saveur Passion a dit…

A voté ! de ton côté, si tu peux voter pour moi (et faire voter tes copînes les plus proches) pour consolider ma fragile avance : risotto aux escargots, champignons et chaource ici :
http://www.champagnesdevignerons.com
Merci beaucoup ! Il ne reste que 2 jours :)

ratiba.512@hotmail.com a dit…

je trouve pas la liste peut tu m'aider pour voter je ne sait pas comment faire lolll bisous

kekeli a dit…

miam, les bons petits bonhommes en pain d'épice. ça y est j'ai voté pour ta recette.

au pays des délices a dit…

et voilà j'ai voté pour toi!! bon dimanche et merci d'être passée sur mon blog :) n'hésite pas à revenir plus souvent :)

Cathy a dit…

l'an passé, j'ai fait une fournée de pain d'épices bonhomme. Sympa à faire
Bon dimanche

oum mouncifrayan a dit…

très très jolis!

ratiba.512@hotmail.com a dit…

c'est fait je me suis retrouver je viens de voter bonne chance bisous

Océane a dit…

tu as toutes tes chances

Pascalb a dit…

Voilà des pains d'épice d'actualité avec la sainte Catherine. Chez nous à Vesoul c'est la grande fête la ville est complètement fermée, et le pain d'épice est à l'honneur. Sous forme de petit cochon, bien l'origine de cette fête est paysanne. merci pour ta super recette.
Bon week-end
Pascal

R'Evelyne a dit…

Voila j'ai voté pour toi ..trop beau ton bonhomme en pain d'épices !
Bisous

Karine D. a dit…

Il est magnifique ton bonhomme !!! Je viens de voter ;-) !
Bis et bon dimanche !

sarah a dit…

ils sont tout beaux tout plein!!!bonne chance....a voté ma belle!

Stephke a dit…

Voili voilou j'ai voté!!! Ils sont super bueax tes bonhomme de pain d'épice! :D

Jeanne a dit…

Ils sont mignons et craquants !!! Bon dimanche !!! Voté

doudoute a dit…

je vais allé voter pour toi miiam

agnes a dit…

ILS SONT SI MIGNONS!! j ai voté n°4!! bon dimanche

ed a dit…

ils sont superbes, comment t'a fait pour faire des traits aussi précis (le stylo ou on met le choco dedans ??)

chachinette a dit…

ils sont très beau, je pars donc voter, bonne journée

ManueB a dit…

Bravo tes biscuits sont très jolis !! miammm

manue

Laurent120 a dit…

Bravo ils ont la classe !!

Anonyme a dit…

Ils sont très réussis :)
Miss Tablier

lili2509 a dit…

A y est j'ai voté la miss!! merci de ta visite, j'aime beaucoup ton blog gourmand gourmet ;o)
bises
lili

Macaronette a dit…

Coucou, j'ai voté ils sont à croquer
Bises

Heart Of Wild a dit…

Ils sont magnifiques comme tout ces petits bonhommes, à croquer ;)Bonne chance à toi surtout !

Caillebotte a dit…

Ils sont superbes alors j'ai voté pour toi! et toi, peux-tu reconnaître ma binette sur ma photo de classe, rendez-vous sur mon blog dans le message: "où suis-je???"
bisese et bon dimanche

michelle a dit…

tes bonhommes en pain d'épices sont trés beaux, j'ai voté. bon dimanche

calisse a dit…

A voté (ce sont ceux que je trouve les plus beaux bravo)
cath

josette a dit…

coucou,ils sont magnifiques,belle réalisation.je viens de voter.bonne fin de dimanche.bisous

Caroline a dit…

Magnifiques !!
J'ai reçu le colis hier, va falloir que je m'y attèle !!!
Bon dimanche et bonne chance !!!!!

chloé a dit…

Tres jolies biscuits :p

Nadège a dit…

J'adore ces petits bonhommes en pain d'épices
bizz

jen a dit…

wooooaw ils sont mignons :)

chafin a dit…

hummmmmmmmmm ça sent bon par içi mmmmmmmmmmmmmiam

chafin a dit…

à voté....

valou a dit…

ils sont superbes bravo
j ai voté pour toi
bizz
valou

L'avis (ou la vie) d'une maman) a dit…

ayé ! j'ai voté ;) encore bravo

Patricia a dit…

Ils sont craquant tes bonhommes !!
Bises, patricia

sicacoco a dit…

j'ai envie de croquer à pleines dents !!ils sont top!,j'ai voté
bises
sicacoco

Wafia a dit…

C'est avec grand plaisir que je découvre ce fabuleux blog pleins de merveille.
C'est Bonhommes sont trop mignons, bravo.
Bonne soirée.
Bises.

alberie26 a dit…

a voté ! ils sont magnifiques :) bisous !

kekeli a dit…

Je te souhaite une bonne journée !

oum anas a dit…

oh làlà magnifique c'un une oeuvre d'art .merci pour le partage

AurelieWa a dit…

ils sont super beaux ces bonhommes en pain d'épices

Lili a dit…

ils sont absolument magnifiques !
BRAVO !
Bises et bonne semaine !

lou a dit…

ils sont superbes!!

Amélie a dit…

Trop mignons tes bonhommes !!! J'adore !
Bonne soirée, bisous

linda a dit…

ils sont à tomber!!!bravo!!!

Bacchus a dit…

waouh ils sont magnifiques et bien appétisants même s'ils sont tellement beaux qu'on ne veut pas mordre de dans!!
j'ai voté
bonne soirée

Véb a dit…

Comme ils sont tout beaux. A voté.
Bien cordialement

Titenoon a dit…

Wahou !!! TU dis que mes gâteaux sont magnifiques mais les tiens le sont encore plus miam !!! Il faudrait que je teste ta recette, ils seraient peut-être moins secs que mes biscuits secs lol
Bonne JOurnée
Biz!

Anonyme a dit…

Bonjour !
je vais vous mettre d'accord, je vais faire vos deux recettes...épicées !
Et qui c'est qui va se régaler ?
Encore une jolie recette de biscuits pour les après midis gourmands avec des petites canailles.
Un glaçage qui va bien m'aider aussi.

Merci à Titenoon de m'avoir prise par la main et conduite jusqu'à ton blog.
Je vais m'y promener un peu et voter pour ta recette.
@ bientôt.
Chiara

josette a dit…

bonjour,je viens de voter,tu 182 votes,tu es la première,jusqu'à quand peut ton voter.bonne journée bisous

le gars astronomique a dit…

Y m'fait pensé au p'tit bonhomme dans SHREK . . .
cIAOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Pauline a dit…

Voilà! Voté!
Je participe aussi à un concours, sur mon article de la tartiflette revisité. Merci d'avance.

l'antre des gourmets a dit…

voté

anaïck a dit…

j'ai voté!et j'ai vu que t'avais beaucoup de vote!bonne journée

Yvon a dit…

j'ai voté pour ton bonhomme
j'espère te porter chance
bises

Christine a dit…

Ils sont magnifiques, on a envie de les croquer
bonne journée

la butineuse a dit…

Ils sont très beaux, j'ai voté pour tes bonhommes
Biz

katoo a dit…

C'est fait ! J'ai voté pour toi...

Tu as une sérieuse avance dis donc !

mais tu le mérites largement ^^

Bises ma belle et bonne fin de journée...

Clairette a dit…

Mmh, les gingerbreads! Pas question de faire l'impasse cette année ;)

jennifer a dit…

Je viens de voter,tes petits bonhommes sont à croquer
Bonne chance ma belle!!!!

chef cuistot a dit…

A voter!!!
Merci pour ton com, je reviendrai visiter ton blog dès que j'ai un moment.

les ateliers de sissi a dit…

oh la la les magnifiques bonhommes pain d'épice, ils sont superbes, si je me sens le courage j'essaierais d'en faire avec ta recette
bravo
eh au fait j'ai voté
bisous
sissi

Riri-cuisine a dit…

Ils sont adorables, on sent Noël qui approche ;)

Vanille a dit…

Ils sont vraiment réussis tes bonshommes!! Un régal pour les enfants! Bises.

tattoo a dit…

Bien sympathique pour les fêtes

Cuisine Colorée a dit…

Ils sont superbement réussis! bravo

En toute gourmandise a dit…

oh, chouette Noël arrive !!!
Et si en plus on se régale avec du bon pain d'épice c'est parfait.

Baptiste de PIPOCA a dit…

Ils sont absolument craquants ! j'adore ! un grand grand bravo.

Emilie a dit…

Je viens de voter. Bonne chance pour le concours.

Aude a dit…

Hello, merci pour ta visite.
J'ai voté pour toi sur le site, ils sont en effet parmi les plus beaux.
Et ton blog est très sympa soit dit en passant ;)

Ava a dit…

c'est fait !
sympa ton bonhomme...
bonne chance pour le concours tu sembles bien partie !

lilou25 a dit…

J'ai voté !
Ils sont très jolis tes petits bonhommes... J'hésitais justement entre pain d'épice et manalas... Ce sera bonhommes en pain d'épices ! Merci pour l'idée...

audrey a dit…

c'est fait j'ai voté!

Bibica a dit…

Merci pour message sur mon blog!
J'ai voté pour tes bonhommes, ils sont magnifiques!!
Biz bonne soirée

Chroniques-Fatem a dit…

Bonjour
Merci d'être passé sur mon blog, je vais voter pourt a recette car tes bonhommes sont très beaux très reussis, et ils doivent être vraiment bons! j'aiment beaucoup ta recette .Bonne chance.
Bonne journée.

Norethrud a dit…

A voté ;)

hanane a dit…

trop mimi bravo

Pauline a dit…

Ils sont super gourmand!
Bonne chance pour ton concours ;-)

PS : On peut voter qu'une fois pour toi?

moussy23 a dit…

a voté ! ils sont magnifiques, felicitations !

latifa a dit…

juste pour te faire un pti coucou!

ratiba.512@hotmail.com a dit…

j'ai voté bonne chance bisous

chefdidier a dit…

Bonne chance pour le concours, et à bientôt.

Mélissa a dit…

Ils sont magnifiques!!

TIMIA-PAULE a dit…

Depuis que tu me l'as si gentiment demandé, je vote pour toi tous les jous !!!
Tes réalisations sont vraiment superbes !
Bises !

Jeanne a dit…

Voté !!! Bisous

poupougnette a dit…

Ils sont à croquer!! miam! Magnifiques!! ^^ belle soirée. Bises

la fée carambole a dit…

humm, ils sont tout mignons dommage que je n'aime pas le pain d'épices

castres81 a dit…

J'ai lu ton "com" chez Lavande, du coup j'ai été voir les bonhommes et voter, il est vrai que tu as une sérieuse avance, que tu mérites largement, c'est le plus beau !
Je vais visiter ton blog que je ne connaissais pas.
Bonne journée
Monia

Laurence a dit…

Bravo, ils sont magnifiques !!!!! Bisous

TIMIA-PAULE a dit…

J'ai re re re re voté pour toi !!!
Tu es dans les favorites ! bravo !!

Kokille a dit…

Merci beaucoup tout le monde pour vos votes et commentaires, c'est très gentil de votre part !!

:-) :-)

Patricia a dit…

très beau, j'ai voté pour toi.
Bon dimanche, Patricia

Gaby a dit…

Wooooh ils sont super jolis, waouh !!

la fée carambole a dit…

petit coucou, bonne semaine

Jeanne a dit…

Voté !!! Bisous

La serviette a dit…

J'organise aussi un concors sur les sujets en pains d'épices si tu veux inscrire ta recette à ce concours n'hésites pas elle est géniale. Bonne journée à toi.
Voici le lien
http://www.signe-deco.org/article-a-vos-marques-prets-partez-concours-de-noel-91112006.html

chouya a dit…

J'ai voté ils sont supers tes petits bonhommes !
*
**
*** Belle journée
**** a bientot
***** Chouya !

virginie a dit…

ils sont trop mignons

bises et bon après midi gourmand

virginie

Ange et Délices a dit…

Ils sont superbe, j'adore !!!

Sandrine a dit…

Voila vote effectué... pas parce que tu me l'as demandé mais parce que ce sont ceux que j'ai préféré!
Bonne journé.

Mélanie a dit…

Ils sont trop beaux!! Bravo!

Une quiche en cuisine a dit…

Wouah tes petits biscuits de Noël sont magnifiques, quel travail, bravo !

Sophie a dit…

Merci pour ce partage, je ne connaissais pas cette recette et elle a l'air bien tentante ! Les enfants vont adorer...

A a dit…

Je les trouve très jolis ces petits bonhommes. Ils ont l'air délicieux! J'en mangerais bien un avec un bon thé.

Miamana a dit…

Ils sont vraiment charmants, a croquer tes petits bonshommes!

Delphine a dit…

wouah j'adore !!!

Camille a dit…

Tes pains d'épices sont superbes :)
Merci pour l'info concernant le marché de Noël de Colmar, je tenterai d'y faire un tour !
A bientôt ! Bises sucrées.

crevette a dit…

Décidément il me font bien baver, ils sont splendide. Félicitations pour ta victoire, c'est mérité. Bizz

❤ Délices de Tunis ❤ a dit…

ils sont absolument splendides !!!

je t'en pique un ^^

bises et bon mercredi !

Aurélie a dit…

Je te piques ta recette, j'en ai fait la semaine dernière mais je compte bien en refaire.
Bon mercredi. Biz

sucreedorge a dit…

Waouh!! J'ai voté, ils sont tellement mignons!!! Et tellement bien fait! Félicitation, c'est du beau travail!

Niniss a dit…

Une délicieuse recette à tester, merci du partage

Soria Pastry Addict a dit…

Magnifiques ! Vraiment !!

Fantaisie a dit…

Magnifique !
Bonne fin d'année

verorev a dit…

Ils sont superbes. Bonne chance et bonne fin d'année.

cook-with-love a dit…

Ils sont trop mignons :)

touti et dodo a dit…

on a mis ton blog en préféré sur le notre, nous espérons que tu acceptes